Un coffret de dégustation pour découvrir le foie gras

Mets de qualité qui se déguste pendant les périodes de fête telles que Noël, la Pâques, dans un menu de mariage ou de baptême, le foie gras est un intemporel et un incontournable pour les grandes occasions. En guise de cadeau ou tout simplement par pure gourmandise, le coffret de dégustation est la meilleure option pour un amateur de foie gras !

Où et quand déguster du foie gras ?

Le foie gras, qu’il soit de canard ou d’oie, est connu pour son onctuosité en bouche, sa saveur délicate et subtile ainsi qu’à son incroyable authenticité. On y découvre des saveurs traditionnelles, spécifiques à la ville d’où il vient. Dès les premières bouchées, on se retrouve propulser à des centaines voire des milliers de kilomètres.

La dégustation du foie gras préféré peut se faire à tout moment et à toute heure. Les occasions ne manquent pas pour les amateurs de ce produit de terroir qui n’a jamais fait cesser parler de lui et dans les bons contextes bien sûr ! Pour un cocktail dînatoire, une soirée entre amis, un repas en famille, lors d’évènements comme un anniversaire, un baptême ou un mariage, le foie gras est un incontournable de la table. Avec le coffret de foie gras à déguster, les gourmets seront plus que satisfaits et en redemanderont encore !

Comment conserver le foie gras ?

Une fois la boîte de fois gras ouverte et entamée, vous pouvez le conserver dans un endroit sec et frais entre 10 à 15°C pendant encore quelques années. Mais si vous le sortez complètement de sa boîte, vous pouvez le mettre au réfrigérateur dans une assiette et recouvert d’un film plastique.

Bon à savoir

Lors d’une invitation, ces coffrets constitués d’un ensemble de foie gras et d’accompagnement varié est le cadeau idéal pour un amateur de produit raffiné et d’exception.

Plancha gaz 2 feux : Quels sont les plats les plus adaptés à la cuisson ?

La plancha gaz 2 feux est un appareil de cuisson brûlant de plus en plus de popularité ces dernières années. Très pratique et peu encombrant, elle s'adapte à de nombreuses préparations. Pour autant, quels sont les plats les plus adaptés à la cuisson sur une plancha gaz 2 feux ?  Qu'est-ce qu'une Plancha Gaz 2 feux ? Une plancha gaz 2 feux est une table de cuisson en acier équipée de 2 brûleurs (Une plancha gaz 2 feux peut accueillir de nombreux plats) [...]

Zoom sur le marché de la charcuterie Halal

En cette période, le monde entier est occupé à faire face à une urgence sanitaire qui a de graves implications également d'un point de vue économique. Halal International Authority (HIA), rappelant l'importance de la certification Halal sur le plan économique, pour répondre aux entreprises en approche de certification et aux entreprises qui ont fait confiance à notre organisme depuis de nombreuses années (charcuterie halal) [...]

Comment reconnaitre les viandes fraiches ?

Lorsque vous achetez de la viande chez le boucher, faites toujours attention à ces caractéristiques : odeur, couleur, texture et lisez attentivement l'étiquette. Nous voulons tous apporter à nos tables uniquement la viande la plus fraîche et de la meilleure qualité : mais comment reconnaître la viande fraîche de ce qui est déjà vieux ? Vous trouverez ci-dessous toutes les indications pour choisir la (boucher halal) [...]

Suivre les dernières nouvelles lanoumennedecuisine.com, Lanoumennedecuisine.